首页-感官科学
PRODUCT
INTRODUCTION
CSAS SENSORY SOFTWARE
消费者会喜欢的设计风味概况
全球感官数据集，用于预测产品开发的人工智能！
上海瑞分智能科技有限公司是致力于食品感官分析及感官智能仪器、感官分析软件代理和销售
以及技术服务和技术支持的专业公司。
同时，引入全新设备，如：体外模拟消化设备脉冲光电杀菌设备等，
致力于为广大高校师生提供优质服务。
-
03.27 2023
如何使用感官实验室？
如何使用感官评价实验室？感官评价实验室的使用很简单，主要在于评价员管理、感官方法的选择和感官结果数据计算。具体步骤如下：感官实验室配备轻松感官分析软件，则可以直接在软件上进行评价员管理、感官方法的选择和感官结果数据计算。①功能模块：a.感官...
-
03.24 2023
为何要建设一个感官评价实验室？
为何要建设一个感官评价实验室？人的感官品评作为最为传统的感官评价活动，已成为感官分析技术发展的重要组成部分。一个科学规范标准的感官实验室将对人在感官品评中的环境因素、心理因素和身体因素的影响最小化，极力保证食品感官品评结果的可靠性和真实性，...
-
03.24 2023
什么是一个合理、可靠、专业、全面的感官评价实验室？
什么是一个合理、可靠、专业、全面的感官评价实验室？首先，合理，是指这个感官评价实验室是否符合国内标准或国际标准。现行的相关标准主要有：《GBT 10220-2012 感官分析 方法学 总论》、《GBT 13868-2009 感官分析 建立感...
-
03.24 2023
如何快速有效得设计感官实验,并得到有效数据
设计一个感官实验需要掌握主要的几步,就可以快速设计实验:①根据实验目的,确定实验方法目前通用的感官方法含差别检验、标度检验、描述性分析、消费者测试等4类22种感官分析方法检验,根据实验方法可具体分类为:a.整体差异测试: A-非A检验、A-...
-
03.23 2023
标准专业感官实验室
上海瑞玢-Sensoryroom-ISO标准专业感官实验室型号：Sensoryroom品牌：上海瑞玢产地：上海Sensoryroom-感官实验室简介人对食物的感官品评作为最为传统的感官评价活动，已成为感官分析技术发展的重要组成部分。将人的感...
